Mengenal Bacon: Produk Olahan Daging Populer
Apa itu Bacon? Bacon adalah produk olahan daging yang berasal dari potongan daging babi, umumnya dibuat dari bagian perut babi, yang dikenal sebagai pork belly, serta punggung babi, atau back bacon. Proses pembuatan bacon biasanya melibatkan pengawetan daging melalui metode garam, merokok, atau pengeringan. Hal ini tidak hanya memperpanjang umur simpan daging, tetapi juga memberikan … Read more